Sekmadieniai blynai arba blynai be vaisių ne blynai :)

Sekmadienio rytas, o norisi kažko nesunkaus ar neįpareigojančio, todėl mums labiausiai patinka blynai :) Paruošimas greitas ir paprastas/pigus:

• dėjau iš akies miltų apie 300g;
• 1 kiaušinis;
• stiklinė šilto vandens;
• 1 arb.šaukštelis kepimo miltelių;
• žiupsnis drusko;
• 2 valg.šaukštai cukraus;
• 3 nedideli obuoliai;
• 2 apelsinai;
• aliejus kepimui;

 Į indą sudedu miltus, kiaušinį ir nutarkuoju apelsino žievelę, įpilu stiklinę vandens ir viską išmaišau. Dar žiupsnis druskos, arbat.šaukštelis kepimo miltelių ir keli šaukštai cukraus. Viską smagiai išmaišau. Visada į blynų tešlą dedu nenuluptus obuolius, na tik be sėklyčių :)

Keli judesiai su šaukštu ir blynai tuoj tuoj tuoj....  Likusį "nutarkuotą" apelsiną supjaustau griežinėliais, taip kad tilptų ant blyno ir bekepant uždedu po vieną griežinėlį. Nieko baisaus, jeigu apelsinas pajuoduos - aš juk dar gyvas, tad ... ;)

 Truputis uogienės iš vasaros gėrybių arba klevų sirupo ir ....

                                                              ...... bon appetit! 

P.S.: pirmą kartą dariau su apelsinais, tad užskaitau šį variantą 100%.